Radiotopic

Warner Bros. Discovery (WBD) lansează un nou episod al seriei video Change Drivers, dedicat uneia dintre cele mai presante provocări sociale și de mediu: risipa alimentară. Realizat sub umbrela WBD Impact, programul global de responsabilitate socială al companiei, Change Drivers este o serie video premiată internațional care spune poveștile unor oameni și inițiative care generează o schimbare reală și pozitivă în comunitățile lor.

Lansat în 2020, Change Drivers este un program editorial care explorează teme sociale majore, precum sustenabilitatea, conservarea resurselor, inovația socială, educația și protecția mediului. Toate filmele sunt realizate sub formă de documentar, într-o abordare cinematografică, și aduc în prim-plan lideri, creatori, activiști și vizionari care pun sub semnul întrebării metodele clasice, în căutarea unor soluții mai bune pentru viitor.

Noul episod îl are în prim-plan pe Douglas McMaster, chef, autor și pionier al sustenabilității din Marea Britanie, fondatorul Silo – primul restaurant zero-waste din lume, deschis la Londra.

Una dintre vocile importante din domeniul sistemelor alimentare sustenabile, McMaster este autorul cărții „The Zero Waste Blueprint” și apare frecvent în documentare, podcasturi și publicații de lifestyle. În munca sa, el îmbină creativitatea în bucătărie cu responsabilitatea față de mediu, inspirând oamenii să privească altfel modul în care producem și consumăm mâncarea. A fost recompensat cu numeroase premii, printre care o Stea Verde Michelin, BBC Young Chef of the Year, titlul de Britain’s Most Innovative Chef și premiul inaugural Young British Foodie.

Edina Constantinescu, Senior Director Marketing EMEA & International la Warner Bros. Discovery, declară: „Change Drivers a devenit în timp un program premiat de impact social, gândit să atragă atenția asupra unor probleme sociale reale. Ajuns acum la al zecelea film, proiectul continuă să aducă în prim-plan voci care pun sub semnul întrebării practicile uzuale și aduc perspective noi. Douglas McMaster ne arată că lupta împotriva risipei alimentare ține, în esență, de responsabilitatea față de resurse, comunități și planeta pe care o împărțim. Ideile lui evidențiază impactul real al reducerii risipei și ne amintesc că avem cu toții un rol în a regândi aceste sistemele pentru un viitor mai sustenabil.
Suntem mândri să spunem povestea lui în cadrul acestui program global care îi încurajează pe oameni să gândească diferit și să acționeze.”

Douglas McMaster adaugă: „Change Drivers nu este doar o campanie, este mai degrabă o provocare adresată modului clasic de a face lucrurile. Mi-a plăcut să intru în acest proiect și să folosesc filmarea ca pe un spațiu în care să aduc la viață principiile din zero waste blueprint. Am arătat că sistemul nostru alimentar nu este bătut în cuie, el poate fi schimbat. Risipa este, până la urmă, o alegere. La fel și mulțimea de arome încă nedescoperite care ne așteaptă. Faptul că am putut împărtăși această filozofie cu milioane de oameni a fost mai degrabă ca și cum am planta niște semințe, nu doar ca și cum am transmite un mesaj.”

Jorik Dozy, regizorul producției, spune: „Cei mai mulți dintre noi suntem complet deconectați de locul din care vine mâncarea noastră, de modul în care este cultivată și de cât de valoroasă este de fapt. În această deconectare, risipa a ajuns să pară normală, aproape invizibilă. Douglas ne amintește că risipa nu este ceva natural, este un rezultat al modului în care oamenii au construit sistemele alimentare. Iar dacă le-am proiecta mai mult după modelul naturii, unde nimic nu se pierde, am putea transforma unul dintre cele mai dăunătoare sisteme de pe planetă.”

Scurtmetrajul cu Douglas McMaster va fi difuzat alături de toate celalte producții din seria Change Drivers în calupul publicitar, până la sfârșitul anului la Discovery, TLC, ID, HGTV și Food Network.